فواید پودر کاکائو

کاکائو، بخش جذاب یک رژیم سالم 😋

بله درست است، برای همه شما که عاشق کاکائو هستید، البته منظور ما کیت‌کت و تافی و شکلات‌های رنگارنگ مغازه‌ها نیست. منظور ما شکلات‌های تلخ با مقدار کاکائوی زیاد (حداقل ۸۰ درصد) است. بهترین روش مصرف کاکائو استفاده آن بصورت پودر کاکائو خالص بدون شکر و افزودنی است. کاکائو‌ها سرشار از آنتی اکسیدانی به نام فلاونویید هستند که می‌توانند موجب کاهش فشار خون و بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی شوند. کاکائو همچنین در بهبود عملکرد سیستم مغزی و افزایش قدرت تفکر موثر می‌باشد. همچنین محققین از اثر این ماده در کاهش افسردگی یاد کرده‌اند. شما می‌توانید روزانه ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائوی بدون شکر را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این مقدار فقط ۲۵ کالری داشته و جالب است بدانید حدودا ۴ گرم فیبر دارد، ۱۴ درصد نیاز روزانه شما

 ⚠️ توجه: هنگامی که یک شکلات تلخ انتخاب می‌کنید، مطمئن باشید که از کره کاکائو تهیه شده باشد نه روغن جانشین کره! این نوع روغن از بدترین انواع روغنی است که در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. 

منبع:healthline.com