ماست ایسلندی، یک منبع پروتئین دوست داشتنی

ماست یکی از بهترین فرآورده های لبنی به حساب می آید که به واسطه دارا بودن باکتری های مفید به سیستم گوارش در فرآیند هضم کمک زیادی می کند.خیلی از ورزشکاران حوزه فینتس به خاطر محتوای چربی از مصرف لبنیات پرهیز می کنند.شرکت کاله مدتی است با اضافه کردن ماست ایسلندی در سبد محصولاتش نگرانی ورزشکاران برای مصرف لبنیات را از بین برده چرا که این محصول خاص علاوه بر صفر بودن محتوای چربی، مقدار پروئتین آن ۳ برابر ماست های دیگر است.در هر بسته ۴۰۰ گرمی ماست ایسلندی کاله ۳۶ گرم پروتئین و ۰ گرم چربی وجود دارد.همچنین محصول بسیار کم کالری به حساب می آید و از ماست ایسلندی به عنوان یک وعده کامل همراه با میوه تازه و یا میان وعده مقوی و سرشار از پروتئین، یا تامین کننده پروتئین غذا در کنار سالاد و حتی منبع اصلی پروتئین به جای صبحانه همراه غلات برشته و یا طعم دهنده ها استفاده گردد.